Cosenza
 

Camera Commercio Cosenza, domani la cerimonia finale della VI edizione del concorso “L’Oro dei bruzi”

Tutto pronto per la cerimonia finale della VI edizione del concorso "L'Oro dei bruzi" che è in programma per mercoledì 24 luglio alle ore 18:00 nella sala Petraglia della Camera di Commercio di Cosenza.
Sarà presentata la guida ai migliori EVO della provincia di Cosenza.

Si tratta di un premio – istituito dalla Camera di Commercio di Cosenza – che valorizza l'identità, la cultura, i saperi e l'eccellenza presenti nei preziosi oli extravergini di oliva della provincia bruzia.
Saranno premiati 9 oli, 3 per ogni categoria: fruttato intenso, medio e leggero. Saranno consegnati anche degli attestati alle aziende olivicole entrate nella guida e un bonsai di ulivo ai vincitori.

L'obiettivo della Camera di commercio è "sostenere la competitività del comparto olivicolo, ridando linfa alle DOP regionali e valorizzando la qualità degli oli calabresi attraverso azioni di divulgazione della loro qualità e delle loro particolari caratteristiche organolettiche".